Dalla breve rifermentazione del vino Valpolicella sulle nobili vinacce dei nostri Amarone della Valpolicella nasce il Valpolicella Ripasso. Colore rosso rubino intenso, note calde di piccoli frutti rossi e ciliegia, avvolgente e speziato.
Caratteristiche che lo rendono apprezzato in tutto il mondo anche per la facilità con cui sposa piatti della gastronomia veronese e internazionale.
