我们土地的价值-我们葡萄的品质

 

我们尊重这片土地,辛勤耕耘,葡萄酒就是土地赠于我们的珠宝。

选用特定的葡萄种植地区用于酿造葡萄酒,张扬葡萄酒的独特,纯真的历史和口感,是从祖辈尼诺.泽妮(Nino Zeni)先生那里得到的重要价值之一。

只有选用最好的葡萄才能酿造出强烈独特口感的葡萄酒,表达了土地的独特。

科维纳,科维诺尼,罗蒂内拉,莫利纳拉,奥兹莱塔,卡尔卡耐卡,特雷比安诺(三白尼)是本地的葡萄品种,我们一直以来种植这些葡萄品种用于酿制DOC(Denominazione di Origine Controllata)级别的葡萄酒。一小部分的赤霞珠,梅洛和霞多丽用于我们IGT( Indicazione Geografica Tipica)级别的葡萄酒。