PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC


Anbaugebiet: Venezianische Weinanbaugebiete
Boden: Kalkboden
Hektarertrag: 120 dz/ha
Rebsorten: Pinot Grigio
Weinlese: Handlese im Laufe einer einzigen Erntesession
Weinbereitung: sanfte Pressung und darauf folgende temperaturkontrollierte Gärung des Vorlaufmostes
Ausbau: in Edelstahlbehältern
Weinanalysen: Alkoholgehalt 12,5% Vol.

Verkostungshinweise:

Farbe: strohgelb
Geruch: blumige Noten, reife Birne und Aprikose
Geschmack: frisch und mineralisch
Serviervorschläge: ein jung zu trinkender Wein, der bei 10-12 °C serviert werden sollte, um seine typische Blume am besten zu genießen

Downloads: