产区: 经典瓦尔波利切拉地区（位于维罗纳北部的山丘）
土壤: 位于瓦砾、石灰岩和玄武岩上的红色及棕色为主土壤
葡萄园产量: 每公顷约80公担
葡萄品种: 科维纳–罗蒂内拉 – 莫利纳拉
采摘: 手工采摘，精选丘陵葡萄园中最优质的葡萄串。葡萄采摘后晾干，增加糖分、萃取物、香气，多产甘油，提高葡萄酒品质。
生产工艺: 葡萄风干4至5个月，然后用传统发酵法浸渍4至5周
陈酿: 根据葡萄年份，在5000升的橡木桶中陈放1至2年。
感观特征:
颜色: 浓郁的红宝石色
香气: 回味，香草味，带有可可粉和香料的味道
口感: 饱满，果香浓郁，单尼适合，香草味
饮用: 酒精度16%。最佳饮用温度17-19℃，饮用前需醒酒半小时。
下载:
Label
Closeup
Picture
Data Sheet
