产区: 经典巴多利诺产区 (加尔达湖的东岸)
土壤: 起源于冰川时期的丘陵土壤
葡萄园产量: 每公顷大概110公担
葡萄品种: 科维纳 –罗蒂内拉
采摘: 人工采摘,挑选成熟度最好的葡萄串
生产工艺: 经过12-36小时的浸皮挤压之后,在恒温下发酵
陈酿: 在不锈钢容器里陈酿
感观特征:
颜色: 桃红
香气: 浓厚和果香,桃子,玫瑰,紫罗兰的味道
口感: 干涩,平衡,充满活力
饮用: 酒精度12.5%,饮用最佳温度是12-14°C,可以完全闻到酒香。
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